Το Παράξενο Πιρούνι

Πανεύκολα και γελοία γρήγορα στην ετοιμασία, αυτά τα μπισκότα είναι τραγανά στις άκρες τους και μαστιχωτά στο εσωτερικό τους. Θυμίζουν κάπως brownie χωρίς να έχουν ίχνος από σοκολάτα, ζάχαρη, αλεύρι ή βούτυρο και είναι σούπερ θρεπτικά, νόστιμα και υγιεινά! Φτιαγμένα με όσο γίνεται πιο φυσικά υλικά γιατί και στο σούπερ μάρκετ ακόμα, μπορείς να ψωνίζεις πιο "έξυπνα" διατροφικά.Και το Παράξενο Πιρούνι θα σου εξηγήσει...

Continue Reading.

Όσο δύσκολο φαίνεται να ξεπεράσεις μια σημαντική απώλεια, άλλο τόσο δύσκολο φαίνεται να είναι το να κόψεις μια κακή συνήθεια. Μια οποιαδήποτε συνήθεια δηλαδή, απλώς μια καλή συνήθεια δε χρειάζεται να σταματήσει. Άλλοι έχουν τη δύναμη και κόβουν κάτι μαχαίρι, άλλοι το πάνε σταδιακά μειώνοντας το και άλλοι σταματάνε, ξαναρχίζουν και διατηρούν έναν συνεχόμενο φαύλο κύκλο.Το Παράξενο Πιρούνι κάπου είχε διαβάσει πως η...

Continue Reading

Σοκολάτα - πορτοκάλι. Αν ήταν να ενταχθούν σε μια κατηγορία, θα ήταν το ζευγάρι που αν και αντίθετα, έλκονται. Που τελικά ταιριάζουν και μένουν μαζί. Γιατί μπορεί η περιβόητη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου στις 14 Φλεβάρη να είναι αφιερωμένη στον έρωτα, αυτό που μένει όμως στην πραγματικότητα είναι η συντροφικότητα, αποτέλεσμα της μακροημέρευσης.Η σοκολάτα και το πορτοκάλι είναι καιρό σύντροφοι λοιπόν. Το πορτοκάλι...

Continue Reading

 Το Παράξενο Πιρούνι διάβασε πρόσφατα πως διατροφικά είναι πολύ καλός ο συνδυασμός ρεβύθια + παντζάρια. Τα ρεβύθια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β6 που βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει το μαγνήσιο που περιέχουν τα παντζάρια.Μια που πλησιάζει και η αγαπημένη όλων των ζαχαροπλαστείων, ανθοπωλείων αλλά και του διαφημιστικού τμήματος της σοκολάτας Lacta γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, το Παράξενο Πιρούνι ζευγάρωσε τα ρεβύθια με τα...

Continue Reading.

Εσύ που προσέχεις τη διατροφή σου, δε θες τα επεξεργασμένα και τα τυποποιημένα και φροντίζεις να τρως το ψάρι σου, το κοτόπουλο - κρέας, τα όσπρια και τα λαχανικά - φρούτα στα γεύματα σου, μήπως δυσκολεύεσαι στο πρωινό? Γιατί ο πρωινός καφές όσο να 'ναι δεν ταιριάζει με κοτόπουλο και σαλάτα... Τουλάχιστον δεν ταιριάζει για το Παράξενο Πιρούνι που είναι του γλυκού πρωινού,...

Continue Reading.