Μαύρη μαυρίλα πλάκωσε παραξενοπιρουνίσια αναγνώστρια/αναγνώστη. Φυσικά το Παράξενο Πιρούνι δε νομίζει πως αυτό σου κάνει εντύπωση, αν δεν ξέρεις μπορείς ίσως να μαντέψεις πως το μαύρο είναι το αγαπημένο χρώμα του Παράξενου Πιρουνιού. Μαύρο στα ρούχα, μαύρο στα παπούτσια, μαύρο στην καρδιά του, μαύρο στις... μπύρες!Το Παράξενο Πιρούνι θα συνοψίσει λοιπόν σε μια λίστα τις αγαπημένες του μαύρες μπύρες. Όταν λέει μαύρες, εννοεί φυσικά stout και...
Σχέδια που ματαιώνονται, ευκαιρίες που χάνονται, πλάνα που ανατρέπονται... Όλη η ζωή τελικά είναι μια σειρά με αυτά. Όσο μεγαλώνει το Παράξενο Πιρούνι τόσο περισσότερο επιβεβαιώνεται πως ΤΙΠΟΤΑ δεν είναι δεδομένο και πως αν θέλεις να κάνεις κάτι, ΜΗΝ το αφήνεις για αύριο. Κάντο ΕΔΩ ΚΑΙ ΤΩΡΑ.-Με τις παραπάνω σκέψεις και με λίγο περίεργη-φιλοσοφική-κάπως κακή διάθεση, όπως καταλαβαίνεις η διατροφή πάει περίπατο. Φτιάξε...
Πέρα από κάποιες τοπικές, παραδοσιακές συνταγές για κρέας με κυδώνια ή κρέας με δαμάσκηνα σε κάποια νησιά, γεγονός είναι πως στη μεσογειακή μαγειρική του τόπου μας τα φρούτα δεν πολυσυνηθίζονται. Και όταν χρησιμοποιούνται είναι μάλλον σε πιάτα με κρέας. Το Παράξενο Πιρούνι λοιπόν θέλησε να φτιάξει ένα πιάτο χωρίς κρέας και ζωικά προϊόντα γενικότερα, vegan δηλαδή, συνδυάζοντας φρούτα και λαχανικά και δίνοντας με μεσογειακά...
