Το Παράξενο Πιρούνι

Ποτέ μην κρίνεις ανθρώπους και πιρούνια από την εξωτερική τους εμφάνιση αλλά από τα έργα τους και τις ικανότητες τους. Έχοντας αυτό ως βάση, το Παράξενο Πιρούνι δεν ήταν ποτέ ο τύπος που θα ξόδευε ώρες από τον ελεύθερο χρόνο του για να καλλωπιστεί, π.χ. να φτιάξει νύχια και μαλλιά. Έτσι, αντί να φροντίσει τα δικά του προτιμάει να χτενίσει, λούσει και φροντίσει...

Continue Reading.

Χαρουπομανία! Το Παράξενο Πιρούνι που κάνει -ή προσπαθεί να κάνει- διατροφή αλλά δε θέλει να στερείται τίποτα, σκέφτηκε να φτιάξει για Κυριακάτικο πιο σπέσιαλ ας πούμε γεύμα, κοτομπουκιές! Φυσικά όχι τηγανιτές αλλά στο φούρνο και πολύ πιο νόστιμες από τις τηγανιτές που θα έτρωγε απέξω.Αντί για φρυγανιά χρησιμοποίησε τριμμένο παξιμάδι χαρουπιού το οποίο αποδείχτηκε πεντανόστιμο ΚΑΙ στη μαγειρική! Εξάλλου το κοτόπουλο παντρεύεται με...

Continue Reading

Στα πλαίσια της έναρξης και διατήρησης (όχι πάντα με επιτυχία 😊) ενός υγιεινότερου τρόπου διατροφής, το Παράξενο Πιρούνι έχει βρει ένα σωρό εναλλακτικά προϊόντα για να έχει τη γλυκιά γεύση στην καθημερινότητα του χωρίς τη ζάχαρη. Τα προϊόντα από χαρούπι λοιπόν μπαίνουν συχνά - πυκνά στην κουζίνα του και θα σου πει γιατί:Το χαρουπόμελο έχει εκτός από γλυκιά και σοκολατένια γεύση και όταν...

Continue Reading.

Το Παράξενο Πιρούνι θυμάται πως όταν είχε δοκιμάσει πρώτη φορά τουλουμπάκια είχε ενθουσιαστεί. Ενώ κάθε ζαχαροπλαστείο που σέβεται τον εαυτό του σίγουρα περιλαμβάνει μπακλαβά, κανταΐφι και γαλακτομπούρεκο στον κατάλογο των σιροπιαστών του, συνήθως σνομπάρει δίπλες, κουρκουμπίνια και τουλούμπες. Η πιο σωστά, τα σνομπάρει το κοινό που μάλλον δεν τα ζητάει.Οπότε κάπως έτσι το Παράξενο Πιρούνι παλιότερα είχε δοκιμάσει να τα φτιάξει στο σπίτι...

Continue Reading.

Αυτή η ζύμη για μπισκότα ή πιο σωστά κάτι-σαν-ζύμη ή "ψευτοζύμη" με ένα μόνο κεσεδάκι στραγγιστού γιαουρτιού και τους ξηρούς καρπούς που προτιμάς κάθε φορά, έχει γίνει ο νέος παραξενοπιρουνίσιος εθισμός!Μέχρι τώρα, το Παράξενο Πιρούνι έχει φτιάξει μπισκότα-αμυγδαλωτά με πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη, χιονούλες (με καρύδα ντε!) με βύσσινο πάλι χωρίς ζάχαρη και τρομερά εθιστικά φουντουκοσοκολατένια μπισκότα -εννοείται sugar-free κι αυτά!Τώρα λοιπόν το Παράξενο Πιρούνι...

Continue Reading

Ύστερα από 6 χρόνια επιτυχιών στην Ελλάδα, επόμενο ήταν το Παράξενο Πιρούνι να περάσει και τα σύνορα. 😊 Η χάρη του διέσχισε Βόρεια Μακεδονία (Σκόπια), Σερβία, Ουγγαρία φτάνοντας μέχρι και την Αυστρία!Η πρώτη στάση στο μακρύ παραξενοπιρουνίσιο ταξίδι στην ξενιτιά, ήταν στην πόλη Κραγκούγιεβατς, που είναι η τέταρτη μεγαλύτερη πόλη της Σερβίας.Βιομηχανική πόλη, ήσυχη και με αρκετό πράσινο. Έχει κι αυτή την πανέμορφη...

Continue Reading