Ναι παγωτό! Μέσα στο καταχείμωνο. Γιατί μόνο ένα παράξενο, αντισυμβατικό πιρούνι θα ανέβαζε τέτοια εποχή συνταγή για παγωτό. Το ΑΠΟΛΥΤΟ χειμωνιάτικο μπυρο-παγωτό. Με μπύρα καλή, δυνατή, χειμωνιάτικη και μοναστηριακή! Άγια δηλαδή! 😊Υλικά:- 2 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης (400 ml)- 1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα πλήρες- 1 μπουκάλι (330 ml) μπύρα Chimay Blue - 5 κουταλιές της σούπας μελάσα- ένα κομματάκι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ (σαν...
