Όταν το Παράξενο Πιρούνι ήταν μικρό (δηλ. μικρότερο), την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ξενυχτούσε περιμένοντας τον Άγιο Βασίλη και τα δώρα του. Πίνοντας ένα ποτήρι γάλα, το έπαιρνε ο ύπνος στον καναπέ και το πρωί τα δώρα βρίσκονταν μπροστά του. Τα χρόνια πέρασαν, το Παράξενο Πιρούνι μεγάλωσε και (ευτυχώς) έκοψε το γάλα, ο Άγιος Βασίλης πάλι γέρασε ακόμα περισσότερο. Τα καλά νέα είναι πως δε σταμάτησε...
Σε κάποιο γνωστό γαστρονομικό περιοδικό, το Παράξενο Πιρούνι είχε διαβάσει πως η σαλάτα είναι ο "εφιάλτης" του οινολόγου. Δύσκολο να την συνδυάσεις με το κατάλληλο κρασί, το κρεμμύδι ή το ξύδι που μπορεί π.χ. να έχει η σαλάτα, υποβιβάζουν αυτόματα το οποιοδήποτε κρασί μετατρέποντάς το από συμπρωταγωνιστή, σε κομπάρσο του τραπεζιού. Το πρόβλημα αυτό λοιπόν, καλείται να το λύσει η πολυαγαπημένη μπύρα! Μπύρα και...
Αν θέλεις το πιστεύεις παράξενε αναγνώστη, αλλά όσο φίλος των λαχανικών και οπαδός της χορτοφαγίας κι αν είναι το Παράξενο Πιρούνι, υπήρχε ένα λαχανικό που μέχρι τώρα δεν είχε δει την παραξενιά της κουζίνας του. Ποιο? Τα σπαράγγια! Κάτι που δεν τα έτρωγαν στο πατρικό, ακόμα τότε μη παράξενο σπίτι του (ίσως παραήταν "εξωτικά" για την συμβατική κουζίνα της πιρουνο-μαμάς 😊), κάτι η...
Όταν το Παράξενο Πιρούνι ήταν μικρό πιρουνάκι ακόμα, στις γειτονιές τα παιδιά συνήθιζαν να παίζουν ποδόσφαιρο με χρησιμοποιημένα αλουμινένια κουτάκια που έβρισκαν πεταμένα στο δρόμο (μάλιστα στα μέρη του τα έλεγαν λατάκια). Τώρα που πάτησες για τα καλά τα τριάντα κι έγινες "σοβαρός/σοβαρή", προσπαθείς να αντισταθείς στην παρόρμηση που σε πιάνει που και που να κλωτσήσεις ένα τέτοιο κουτάκι βάζοντας γκολ στην Πατησίων ή...
Το Παράξενο Πιρούνι κάνει παράξενη μα ταυτόχρονα απλή και λιτή ζωή χωρίς να αναζητά περιττές πολυτέλειες και υπερβολικές περιποιήσεις. Δεν είναι ο τύπος που θα πάει σε σπα και ινστιτούτα ομορφιάς (δεν τα χρειάζεται άλλωστε αφού η παραξενιά του είναι και η γοητεία του 😏), όμως μια στο τόσο επιτρέπει στον εαυτό του μια έξτρα απόλαυση - περιποίηση: Το μπάνιο σε μπύρα! 😊😊😊...
Σήμερα το Παράξενο Πιρούνι έχει post αφιερωμένο στο πνεύμα της σημερινής ημέρας. Αλήθεια όμως, ο έρωτας όταν είναι εύκολος γιατί να γιορτάζει? Να γιορτάζει όταν είναι δύσκολος, παράξενος, ακραίος, όταν θέλει αγώνα, όταν πηγαίνει κόντρα στα στάνταρ και τα πρέπει. Όταν γι' αυτόν εγκαταλείπεις τα πάντα. Το Παράξενο Πιρούνι εννοείται πως στηρίζει και υπο-στηρίζει τα παράξενα ζευγάρια! Αυτά που κόπιασαν για να είναι...
Μπανάνα. Το φρούτο με το πιο "πονηρό" σχήμα και τις άφθονες ευεργετικές ιδιότητες. Είναι πλούσια πηγή καλίου, έχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, διάφορα ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνη για δύναμη κι ενέργεια, τονώνει σώμα μα και πνεύμα. Επίσης, σύμφωνα με διάφορα άρθρα που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, η κατανάλωση μπανάνας βοηθάει στην αντιμετώπιση του άγχους, της πρωινής ναυτίας, του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου και της αναιμίας. Η φλούδα της μπανάνας...
Το Παράξενο Πιρούνι έχει μια αδυναμία στα πάσης φύσεως μπισκότα. Σε περίπτωση που δεν έχει γίνει ακόμα αντιληπτό από τον καλό, φανατικό αναγνώστη (σε περίπτωση που υπάρχει όντως τέτοιος 😏), εδώ υπάρχει μεγάλη αδυναμία και σ' αυτό το Θείο ποτό που λέγεται μπύρα! Ανά τα περασμένα, παράξενα χρόνια, το Παράξενο Πιρούνι έχει φτιάξει μπυροσυνταγές κάθε λογής, γλυκές και αλμυρές και εννοείται πολλά μπυροcookies!...
Μπισκότα
Κουλούρια αλμυρά με μανιτάρια και cookies με καρύδα, τζίντζερ και σέλινο
Φεβρουαρίου 04, 2020
Το Παράξενο Πιρούνι παρουσιάζει σήμερα σε ένα post δύο συνταγές, σε ένα πιάτο δύο ειδών διαφορετικά μπισκότα. Εξάλλου είναι γνωστό πως αν δε μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα στο ένα ή στο άλλο η λύση είναι "και τα δύο", πως το ζευγάρι -ακόμα και αταίριαστο- είναι αποτελεσματικότερο από τη μονάδα, πως το αλμυρό και το γλυκό όσο διαφορετικά κι αν είναι φτιάχνονται από ζύμη,...
(φωτο από αυτό το video) Σκύλοι που πετάνε, σκύλοι μικρόσωμοι - κατοικίδια μα με κεφάλι φιδιού, σκύλοι του χειμώνα με κέρατα διαβόλου, σκύλοι της άνοιξης και του καλοκαιριού αλλά σε... έξαψη, λυσσασμένες σκύλες παντός καιρού έτοιμες να σε κατασπαράξουν! Τρόμαξες? Το Παράξενο Πιρούνι πάλι που φιλοξένησε όλα αυτά τα τερατώδη σκυλιά μέσα στην παράξενη κουζίνα του τι να πει? Βασικά η επαφή του...
