Το Παράξενο Πιρούνι αγαπά όλα τα όσπρια. Σε σαλάτες το καλοκαίρι και σε σούπες ή μαγειρευτά κατσαρόλας το χειμώνα, είναι από τα καλύτερα πράγματα που μπορεί κανείς να βάλει στο τραπέζι του. Και αν μιλάμε για φακές ή μαυρομάτικα φασόλια, τότε γίνονται επίσης απλά και γρήγορα.Το Παράξενο Πιρούνι παρατηρούσε τον τελευταίο καιρό μια έλλειψη στα μαυρομάτικα φασόλια. Αφού χόρτασε σαλάτες σαν αυτή το καλοκαίρι,...
Το Παράξενο Πιρούνι αγαπάει να μαγειρεύει παράξενα αλλά και εποχιακά ταυτόχρονα. Εκεί στο τέλος καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου, το φυστίκι Αιγίνης όπως και το σταφύλι είναι στην καλύτερή τους εποχή. Όσο ακόμα προλαβαίνεις λοιπόν, δοκίμασε να ενώσεις τα δύο αυτά υλικά όχι σε γλυκό αλλά σε κάτι αλμυρό φτιάχνοντας αυτή την τρομερή -και σίγουρα πρωτότυπη- παραξενοπιρουνίσια πίτα. Το δέσιμο των συστατικών της είναι τόσο...