­
Παγωτά

Παγωτό μαργαρίτα

Ιουνίου 27, 2022
Με τη ζέστη το Παράξενο Πιρούνι δύο πράγματα λαχταρά και με δύο πράγματα θα μπορούσε να ζει σχεδόν αποκλειστικά: Παγωτά και μπύρες/κοκτέιλς!Έχει ήδη στο αρχείο του ουκ ολίγες συνταγές για δροσιστικά καλοκαιρινά κοκτέιλς, όπως επίσης έχει και άλλες τόσες για παγωτά, αλλά συνδυασμό κοκτέιλ - παγωτού δεν έχει... μέχρι τώρα!Και φυσικά ο τίτλος μαργαρίτα δεν έχει να κάνει με το γνωστό λουλούδι αλλά...

Continue Reading.

Μπισκότα

Cookies μπανάνα - μπέικον

Ιουνίου 19, 2022
Και μετά το παγωτό μπέικον, σειρά έχουν και τα μπισκότα! Αν νόμιζες πως εδώ μέσα θα έβλεπες καμιά πίτσα με μπέικον και σαλάμι, τότε δεν ξέρεις καθόλου το Παράξενο Πιρούνι! Υλικά για 40 περίπου cookies: - 60 γραμμάρια βούτυρο μαλακό, ή και ελαφρώς λιωμένο- μισό φλιτζάνι τσαγιού λευκή, κρυσταλλική ζάχαρη- ένα μεγάλο αβγό- μισό κουταλάκι γλυκού βανίλια σε υγρή μορφή- 1/4 φλιτζανιού τσαγιού λικέρ Baileys-...

Continue Reading.

Παγωτά

Παγωτό μπέικον

Ιουνίου 14, 2022
Μη βιαστείς να τρομάξεις ή να αηδιάσεις διαβάζοντας τον τίτλο της ανάρτησης! Το παγωτό είναι ουσιαστικά παγωτό κρέμα με κομματάκια από "πραλίνα" μπέικον. Pancakes με maple syrup και μπέικον είναι κάτι συνηθισμένο για κάποιους σε άλλες χώρες οπότε συνδυάζοντας το μπέικον με κάτι γλυκό, το Παράξενο Πιρούνι σκέφτηκε να φτιάξει αυτό εδώ το παγωτό μια και είχε καιρό να ποστάρει παγωτο-συνταγή.Το Παράξενο Πιρούνι σε καμία περίπτωση δεν...

Continue Reading.

Δημιουργική Μαγειρική

Φασολάκια στο φούρνο με κοτόπουλο, μάνγκο και σταφίδες

Ιουνίου 05, 2022
 Το Παράξενο Πιρούνι επιστρέφει με καλοκαιρινή, χρωματιστή συνταγή! Τα φασολάκια ψητά, δημιουργικά, με λίγα λόγια... παραξενοπιρουνίσια!Ναι τα φασολάκια γίνονται ΚΑΙ στο φούρνο! Και μάλιστα γίνονται πεντανόστιμα. Αν θες για να έχεις ένα πλήρες γεύμα μπορείς κι εσύ σαν το Παράξενο Πιρούνι να προσθέσεις και λίγο κοτόπουλο. Μπορείς να τα ψήσεις και χωρίς κοτόπουλο φυσικά για ένα υπέροχο νηστίσιμο πιάτο!Υλικά που θα χρειαστείς:- ένα...

Continue Reading